Sỏi thận là bệnh lý phổ biến
trong số các bệnh thuộc đường tiết niệu khi có đến 5-10 % dân số đang mắc căn bệnh
này tại nước ta. Chế độ ăn uống, sinh hoạt không hợp lý góp phần khiến tỷ lệ mắc
bệnh tăng dần hằng năm. Do đó, dinh dưỡng hợp lý và duy trì chế độ ăn uống
thích hợp đóng vai trò quan trọng trong quá trình chữa bệnh sỏi thận và phòng
tái phát sau này. Người bị sỏi thận cần lưu ý không phải loại thực phẩm, trái
cây nào cũng ăn được. Có những thực phẩm không tốt cho người bị sỏi thận thức
ăn cay nóng, thịt động vật,sô-cô-la cà phê,… Ngược lại có những thực phẩm chữa bệnh sỏi thận rất tốt và
đặc biệt là ngăn ngừa sỏi thận tái phát lại hiệu quả.
Thực phẩm chữa bệnh sỏi thận
Cần ăn đủ canxi
Ban đầu nhiều người nghĩ rằng sự
gia tăng đáng kể mức tiêu thụ can-xi trong chế độ ăn uống sẽ làm tăng nguy cơ
hình thành bệnh sỏi thận.
Cần ăn đủ canxi, các loại thực phẩm
giàu kali, magie, vitamine B6, phylate, giảm protein động vật (5-7g một ngày),
giảm muối (2-4 g/ngày), giảm đường sucrose... để phòng ngừa sỏi canxi.
Chanh
Chanh có vị chua, tính bình, tác
dụng thanh nhiệt, tiêu đàm, kháng khuẩn chống viêm là thực phẩm chữa bệnh sỏi
thận rất tốt.
Đậu đỏ
Đậu đỏ có tính hơi hàn, tác dụng
bổ tỳ, giải độc, dùng riêng hoặc chung với lòng đỏ trứng gà giúp tiêu sỏi thận.
 |
| Thực phẩm chữa bệnh sỏi thận. |
Dâu
Trái dâu đỏ tươi mọng nước, giàu
vitamin C, giúp thông cổ họng, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, tốt cho thận.
Cám lúa mì
Cám lúa mì tính nóng, vị ngọt, có
tác dụng trị tiêu chảy và ngăn ngừa sỏi thận tái phát.
Nấm hương
Nấm hường cũng là thực phẩm chữa
bênh sỏi thận, bị cao huyết áp rất tốt. Xào nấu dùng kèm với món ăn hàng ngày.
Cách chữa trị bệnh sỏi thận này cũng đơn giản và dễ làm vì nấm hương rất tốt
cho cơ thể và có thể kết hợp với nhiều món ăn.
Rễ bồ công anh
Rễ bồ công anh là loại thuốc bổ
thận và làm sạch thận rất tốt. Bạn chỉ cần dùng 200gr rễ bồ công anh sắc làm nước
uống khoảng 2 lần trong ngày sẽ mang lại hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng có thể
dùng trà bồ công anh để cải thiện căn bệnh sỏi mật.
Lê
Lê rất giàu vitamin B1 và vitamin
C là thực phẩm chữa bệnh sỏi thận mang lại lợi ích tuyệt vời
Mật ong
Mật ong chứa nhiều nguyên tố vi
lượng có tác dụng điều trị sỏi thận.
Nấm mèo
Nấm mèo giàu các nguyên tố vi lượng
và khoáng chất, giúp hòa tan sỏi thận. Ăn nấm mèo có thể gây phản ứng hóa học mạnh
với nhiều loại sỏi, từ đó giúp hòa tan và bài tiết sỏi.
Dưa hấu
Dưa hấu là thực phẩm chữa bệnh sỏi
thận khá hiệu quả vì nó làm tan sỏi thận. Đây cũng là một bài thuốc lợi tiểu tự
nhiên. Bạn có thể ăn hoặc uống nước ép mỗi ngày, vỏ có thể phơi khô thái nhỏ nấu
uống như trà. Cách chữa trị bệnh sỏi thận này khá đơn giản nên ai cũng có thể
làm được.
Nước
Chế độ ăn uống cho người bị sỏi
thận rất đa dạng, phụ thuộc vào thành phần của sỏi. Nguyên tắc chung nhất là phải
uống không dưới 2 lít nước mỗi ngày. Uống thật nhiều nước: để tiểu nhiều, như vậy,
sỏi sẽ ít có nguy cơ tái phát. Theo các y bác sỹ chuyên khoa bất kỳ loại sỏi
nào cũng cần uống nhiều nước, đảm bảo lượng nước tiểu lớn hơn 2,5 lít mỗi ngày,
tốt nhất uống nước để làm sao khi đi tiểu, nước tiểu trong là được.
Những thực phẩm nên tránh khi bị sỏi thận
Tránh uống sữa trước khi đi ngủ
Sữa chứa nhiều canxi, trong khi hầu
hết sỏi thận hình thành từ canxi lắng đọng. Yếu tố quan trọng hình thành sỏi
canxi trong nước tiểu là do gia tăng đột ngột nồng độ canxi trong thời gian ngắn.
Trong 2 đến 3 giờ sau ngủ là thời gian đỉnh cao của nồng độ canxi qua thận. Khi
bạn trong trạng thái ngủ, nước tiểu đậm đặc và nồng độ canxi qua thận lớn dễ tạo
thành sỏi. Do vậy bệnh nhân sỏi thận được khuyên không nên uống sữa trước khi
đi ngủ.
 |
| Tránh uống sữa trước khi đi ngủ |
Không dùng quá liều dầu gan cá
Dầu gan cá tuyết rất giàu vitamin
D, có thể thúc đẩy sự hấp thụ canxi và photpho qua màng ruột. Dùng nhiều dầu
này dẫn đến sự gia tăng đột ngột canxi và photpho trong nước tiểu, tạo kết tủa,
dễ hình thành sỏi.
Tránh thức ăn chua cay
Bệnh nhân sỏi thận nên đảm bảo chế
độ ăn thanh đạm trong đời sống hằng ngày, tránh thức ăn đậm vị chua, cay. Đây
là cách rất tốt để phòng sỏi thận.
Một số loại rau quả
Trong khi cố gắng để loại bỏ các
loại thực phẩm có chứa oxalate từ thịt thì cũng lưu ý một số loại rau quả có thể
là “tòng phạm” gây nên sỏi thận. Ví như rau bina được cho là tạo nhiều oxalat
nhất.
Ngoài ra, các loại thực phẩm khác
có chứa oxalate bao gồm củ cải đường,
dâu, cam, đậu phộng…
Tránh xa rượu, cà phê…
Các loại nước uống ảnh hưởng đến
tạo sỏi canxi là cà phê, trà, rượu, sữa, nước bưởi...
Ăn ít thịt động vật
Giảm lượng thịt bò, thịt gia cầm
và cá vì đây là những thực phẩm rất giàu protein. Nhiều protein trong chế độ ăn
uống sẽ khiến lượng oxalate trong nước tiểu tăng lên, hình thành các loại sỏi.
Có thể ăn cá thay cho thịt. Tôm cua có thể ăn vừa phải được.
Có thể phòng ngừa sỏi uric bằng
cách giảm bớt thịt gà, đồ biển để giúp giảm lượng purine ăn vào, giảm sản xuất
acid uric, kiềm hóa nước tiểu.
Hạn chế ăn mặn
Bên cạnh việc ăn ít thịt, cần ăn
thực phẩm chứa ít muối. Với sỏi cystein, chế độ ăn cần chú ý hạn chế muối trong
khẩu phần ăn nhằm giúp giảm bài tiết cystein trong nước tiểu.
Nên cố gắng ăn nhạt vì những
nghiên cứu cho thấy việc giảm lượng muối trong chế độ ăn cũng có thể cắt giảm
lượng oxalate trong nước tiểu.
Tránh ăn nhiều thực phẩm chứa chất purin
Các thực phẩm chứa chất purin gây
sỏi thận như: cá khô, thịt khô, tôm khô, lạp xưởng, các loại mắm, lòng heo,
lòng bò.
Trên đây là những tổng hợp về và
chia sẻ của Sỏi Mật Trái Sung về những thực phẩm chữa bệnh sỏi thận và ngăn ngừa
sỏi thận tái phát. Một chế độ ăn lành mạn, khoa học và điều độ phần nào giúp bạn
giảm tình trạng bệnh, và đặc biệt là phòng tránh bệnh hiệu quả. Hy vọng bài viết
sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức hữu ích về bệnh sỏi thận và biết cách phòng
ngừa các nguy cơ gây bệnh bằng cách ăn uống, sinh hoạt hợp lý và khoa học.
Sỏi Mật Trái Sung được chiết xuất từ trái sung, kim tiền thảo, nấm linh chi…dùng cho các trường hợp bị sỏi thận, sỏi mật, sỏi gan, sỏi tiết niệu và các trường hợp sau phẫu thuật, tán sỏi. Sản phẩm đã được Bộ Y Tế kiểm nghiệm về chất lượng và cấp phép sản xuất và phân phối.
